Nos prestations
Restauration et diététique

Les repas  

Le chef-cuisinier, son équipe et la diététicienne établissent les menus qui sont déclinés autour des quatre saisons et tiennent compte des régimes alimentaires liés aux différentes pathologies.

Nous apportons une attention particulière à la qualité nutritionnelle et gustative des repas qui sont élaborés sur place :

• Les produits frais de proximité et le circuit court sont privilégiés
• Les produits certifiés biologiques font l’objet d’une intégration croissante

Tous les repas se prennent dans le restaurant de la clinique.  Ce lieu de vie qui a une grande importance au quotidien est situé en rez de jardin du bâtiment central.

Chaque patient a la possibilité de manger avec un proche, sur autorisation de son médecin.